俗話說,“民以食為天。”

食物是維持人類生命必不可少的物質,它承載著生命的希望,孕育著文明的輝煌。

人類社會的一切都多多少少與食物有著直接或間接的聯繫,食物在我們每個人的生活中都佔據著極其重要的位置。

細想來,大千世界,紛紛擾擾,不過一碗人間煙火。

01 你的碗裡藏著你的福氣

前段時間,女演員葉璇在微博上講了自己“吃別人剩菜”的經歷。

葉璇和朋友去西餐廳吃飯,看到隔壁桌客人剩下的大量飯菜深感浪費,想到很多地方的人連飯都吃不飽。

她猶豫再三主動向服務生提出,要吃掉隔壁桌的剩菜。

沒想到,她們的行為感動到了餐廳老闆。在結賬時,老闆不僅主動給她的甜品免了單,還對她們讚不絕口。

見慣了餐廳裡無處不在的浪費,葉璇的做法也得到了廣大網友的一片讚揚。

美食家蔡瀾先生寫過一本書叫《碗淨福至》,意思是說,吃乾淨碗中的飯菜,不浪費食物,福氣自然就會來到你的身邊。

古人說:靜以修身,儉以養德。勤儉節約,珍惜每一顆糧食就是養德之法,積福之道。

一粒米,一顆豆,是大自然的生發,是農作物與陽光、雨露、土地的調和。

它們為了人類果腹,將自己一生的精華變成食物,來到我們的餐桌,人類才得以生存繁衍。

食物,永遠是芸芸眾生感知天地的最直接通道。正是這樣,我們的碗裡,才藏著我們這一生的福報。

聽過一個小故事。

某大型企業招聘後勤部長,筆試面試之後,主考官請大家一起吃飯。

飯後,主考官宣佈後勤部長的人選已經確定。就是那個吃的最乾淨,連一點湯汁都倒進碗裡喝掉的人。

主考官說:“後勤部長最重要的能力就是合理安排物資,減少浪費,一個連食物都不珍惜的人,又怎麼會珍惜企業的財物呢。”

02 你的食物觀中藏著你的道德

有人說,一個在食物上講求道德的人,骨子裡一定也有高尚的靈魂。

朋友說他有一位特別敬佩的領導,我問朋友為什麼這麼敬佩他,朋友給我講了一件小事。

一次,他跟領導出去辦事,中午大家一起吃飯。

由於上菜速度較慢,大家都差不多吃飽了,還有兩道菜沒有上。

他們叫來服務員想把菜退掉,但是服務員發現後廚已經開始做了,沒辦法退款。

領導想了一下對服務員說:“這樣吧,錢我們還是照付,菜就不要上了,給下一位點這個菜的顧客吧。”

服務員趕緊解釋說:“我現在就去給您催一下,馬上給您上菜。”

領導卻微笑著搖搖頭:“不用了,上來我們也吃不了,很浪費,還是留給有需要的人。”

飯畢,領導將吃剩的菜打了包。

回去途中,領導走了一條繞的很遠的路,他正納悶,領導在一位乞丐前停了下來,拿起打包的食物,送給了乞丐。

領導對朋友說:”我從小家裡窮,經常吃不飽飯,現在有錢了,對吃也講究了。但我有一個原則,再貴的飯都可以吃,但絕不能浪費。”

朋友說,從一個人的食物觀,金錢觀,就能看出一個人的道德。

一個寧願自己吃虧也不願別人浪費的人一定是一個高尚的人。

03 你的食物中藏著你的修養

一個人對待碗裡食物的態度,往往可以折射出一個人的教養和人品。

有段時間,經常和單位同事一起聚餐,有個叫麥子的姑娘引起了我的注意。

大家在飯桌上歡聲笑語,她總是安靜地吃飯,微笑著聽我們交談;

我們輪流點菜,每次她總能照顧到每個人的口味,葷素搭配,菜量也剛好;

吃不完的時候,她會悄悄找服務員要來打包盒,把沒怎麼動過的飯菜帶走。

最讓人佩服的是,每次大家吃的杯盤狼藉,可麥子坐過的位置總是干淨整潔,碗裡少有食物殘渣,連杯子裡的飲料都很少剩下。

她的特別讓人對她有種說不出的好感。

有一次,中午和她一起吃食堂的自助餐。

我一貫本著勤拿少取的原則,一頓飯下來,盤子裡除了一些配菜,基本上都吃完了,可是跟麥子的餐盤一比,真是小巫見大巫,她的餐盤裡乾乾淨淨,只有幾根魚刺。

麥子對食物的珍惜,認真吃飯的樣子,讓我感到了一種敬畏食物、知足感恩的生活態度。

有人說,一個溫柔對待食物的人,一定也會用心善待他人。一個不鋪張浪費、不過分挑剔食物的人,一定有著謙虛、善良、認真的品質。

跟麥子接觸多了,我發現她不僅認真對待食物,更認真對待身邊的每一個人。她的溫暖可靠,讓我們成為了很好的朋友。

04 古人云,一粥一飯,當思來處不易。半絲半縷,恆念物力維艱。

揮霍不是榮耀,節制才是更高級的美德。

對待食物,我們不僅應該珍惜,更應該懷有敬畏之心。

敬,是恭敬,嚴肅;畏,是謹慎,不懈怠。

敬畏,不僅是人類對食物的態度,更是人類生存的一種態度。

蔡瀾先生說:對生命心懷敬畏,對食物心懷感恩,方能以淡定的心態,從容而優雅的走完這一生。

願我們每一個人都能敬畏食物,尊重自然,認真享受這美好的煙火人間。

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